●━━━━━━━「のり・キムチ」１１０番／味仙荘 ━━━━━━━●
月に一度、キムチを使った料理レシピをあなたにお届け！vol.24
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/〜〜〜ｙ ●ズバリ！「甘みとコク」が違います！
｜ ｜ ちょっと贅沢なキムチの味仙荘
｜ ｜ URL: http:// www.nk110.com/
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▼⌒▼ お客様の口コミから広がり、マスコミにも紹介された
(^♀^) 「ちょっと贅沢なキムチ」をお届けいたします！
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＝＜もくじ＞＝
○味仙荘の使命とは！？
○今月の料理レシピ
○今がピークです！遅れないで！「お歳暮コーナー」
http://www.nk110.com/t_gift.htm
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プレゼント応募等をしていただいた方にもお送りしております。
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大森 守 様
2007年もあと1ヶ月をきりました。
ご無沙汰しております！
「のり・キムチ】１１０番／味仙荘の大森守です。
長らく、お休みしておりまして、誠に申し訳ありませんでした。(^^ゞ
なんやかんやと忙しくしておりました。
今までの分のお詫びも込めて、
より皆様に喜んでいただけるメルマガをお届けしたいと思っております。
さて、本題です。
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■味仙荘の使命とは！？
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当店の使命は、キムチを通して、もっとワクワクする
あなたの食卓に役立つことです。
記憶に残る「のり・キムチ」１１０番／味仙荘を目指しています！
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■今月の料理レシピ
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鍋の季節が到来です！
鍋と言えば、
やはり、
キムチ鍋！！！
昨年も紹介しましたが、
大好評でしたので今回もお届けします！！
━━━●キムチなべ●━━━
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「材料」4人分
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白菜キムチ 300ｇ
ねぎ 1本
しいたけ 3枚
木綿とうふ 1丁
豚もも薄切肉又はこまぎれ 300ｇ
だし汁 3〜4カップ
（塩 小さじ1.5）
ごま油
薬味
コチュジャン 大さじ2
しょうが汁 小さじ0.5
ニンニクみじん切り 小さじ1
ごま油 大さじ1
コショウ 少々
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「作り方」
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1.キムチは4〜５ｃｍに切り、ごま油で軽く炒める。
2.豚肉も5〜６ｃｍに切り、ごま油で軽く炒める。
3.ねぎは一口大の斜め切りにし、椎茸は石づきを落とし洗って食べや
い大きさに切る。ねぎ・椎茸もさっと炒める。
4.材料をまぜて薬味を作る。
5.なべに1〜3を盛り込み、薄く塩味をつけただしを注いで、4の薬味を
かけえ最後に豆腐（縦六つ切）を入れ軽く煮込んで火を止める。
＊野菜は白菜、春菊、もやし、えのきなど身近なものでも応用できます。
＊キムチは発酵して酸味のあるものの方が美味しいでしょう。
なべの残り汁にトック（韓国もち）やうどんを入れても美味しく
召し上がれます。
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■今がピークです！遅れないで！「お歳暮コーナー」
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今年は、お歳暮を変えてみませんか？
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みんなが贈るようなものではない、
インパクトに残る贈物。
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先日、テレビを見ていると人気鍋ランキングをしていました。
鍋の種類って多いんですね。
知ってましたか？
その中でも今人気なのがモツ鍋だそうです。
しかし、堂々のNO1は、
・
・
・
キムチ鍋でした！(^_^)v
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そこで、私からの提案です!
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「このキムチで作るキムチ鍋はゼンゼン違う！」
とお客様から絶賛さる白菜キムチ。
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キムチ鍋のレシピを付けて、
大切な方に贈ってみてはいかがでしょか？
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きっと、常連さん同様、その味に満足していただけると思います。
さらに、今からが白菜キムチの美味しい季節なのです！
どっちの料理ショーでキムチ鍋の特選素材に選ばれた白菜キムチ。
その白菜キムチとの組み合わせからできた
「ワクワク味仙荘セット」
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オススメです！！！
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12月20まで1割引きで承ります。
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「ワクワク味仙荘セット」のご注文は、
今すぐ、こちらから
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●追伸、
１割引の特典はこのメールを受け取った方だけになります。
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そして、1割引きのお歳暮用「ワクワク味仙荘セット」は、
12月20日まで
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になります。
勿論、ご本人用でも結構です。
（ご本人用：お支払い方法は代引きになにます。）
http://www.nk110.com/t_gift.htm
#＝#■ 「のり・キムチ」１１０番／味仙荘 ■#＝#＝#＝#＝#＝#
⊂ニニ⊃ 【担当 】かんよんなむ
/〜〜〜y TEL. 03-5974-3218
｜ ｜ URL: http://www.nk110.com/
｜ ｜ メール：yomomamo@crux.ocn.ne.jp
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